Складское помещение предприятия выполняет важные функции и задачи, обеспечивая товарооборот компании. Склад необходим не только для распределения, приема, обработки и хранения товаров и грузов, но и для выдачи их работникам, которые в дальнейшем используют их по назначению (продажа, передача поставщикам и т.п.).
Основная задача – хранение материальных запасов фирмы и выполнение заказов клиентов.
Понятие и особенности складской логистики фирмы
[stextbox id=’alert’]Логистика представляет собой методику управления и организацию передвижения всех запасов компании, их правильное распределение, контроль, учет и хранение. Логистика складов входит в систему доставки товаров, плотно взаимодействуя с транспортной логистикой и учетом.[/stextbox]
Складская логистика требуется для рациональной организации и управления запасами склада, чтобы товары и продукция не портились и не терялись, вовремя доставлялись заказчикам и надежно хранились в складских помещениях.
Правила организации складской логистики на фирме рассмотрены в этом видео:
Какие задачи выполняет склад предприятия
Правильно организованные склады фирмы выполняют ряд следующих задач:
- Объединение мелких партий однотипных грузов в более крупные, что позволяет обеспечить своевременную доставку товаров сразу нескольких заказчикам одновременно. Эта функция полезна для предприятий, которые сотрудничают сразу с несколькими клиентами-заказчиками.
- Формирование товарного ассортимента и обеспечение контроля над поставками. Все необходимые товары всегда должны быть в наличии, при этом недопустим переизбыток продукции, которая может испортиться или утратить свой товарный вид из-за длительного хранения, что снизит доходы компании.
- Прием товаров и их отгрузка, которые включают следующие функции: проверка количества и качества продукции, обработка грузов, сверка сопутствующей документации.
- Надежное хранение и компактное размещение товаров на складе.
- Другие складские логистические действия, например, распаковка, расфасовка, тестирование, сборка комплектующих товара.
Разновидности складов
[stextbox id=’black’]Складские помещения классифицируют по различным критериям. Рассмотрим самые популярные разновидности складов.[/stextbox]
По назначению склады делятся на помещения:
- Производственного значения.
- Цехового значения.
- Заводского.
- Перевозочно-транзитного, которые функционируют в портах, на станциях железной дороги, в аэропортах.
- Таможенного, такие склады обеспечивают сохранность продукции перед и после прохождения таможенного контроля.
- Досрочной приемки, которые находятся в местах сезонного завоза.
- Сезонного назначения для хранения сезонной продукции.
- Резервного назначения для хранения продукции в непредвиденных случаях.
- Распределительно-оптовые для обеспечения работы товаропроводящей линии.
- Общего назначения (их еще называют коммерческими). Такие помещения сдаются в аренду любым клиентам (частным лицам, компаниям) и обслуживают непосредственно арендаторов-собственников грузов.
- Склады торгов-розничных компаний.
В зависимости от условий и порядка хранения продукции складские помещения бывают:
- Стандартными.
- Емкости и резервуары для хранения товаров в жидкой форме.
- Склады для хранения опасной продукции и веществ.
- Узкоспециализированные, например, складские помещения, оснащенные морозильниками для хранения замороженных продуктов.
- Помещения-хранилища.
По типу конструкции склады делятся на:
- Открытые, которые находятся под открытым небом.
- Наполовину закрытые, оснащенные навесами от ветра и дождя.
- Закрытые, которые представляют собой полноценные помещения со стенами, окнами (или без), системой вентиляции.
- Склады-многоэтажки.
По разновидностям хранимых грузов и продукции помещения могут быть использованы для хранения:
- Производственного сырья.
- Готовой продукции.
- Инструментария и техники.
- Остатков производственного процесса и отходов.
В зависимости от субъектов логистической цепочки, которые используются склады, помещения могут принадлежать:
- Производителям.
- Экспедиторским фирмам.
- Транспортным компаниям.
- Посредническим организациям.
- Торговым компаниям.
По степени и порядку технического оснащения помещения делятся на:
- Частично оснащенные механикой.
- Полностью механизированные.
- Автоматические.
- Автоматизированного типа.
Как правильно организовать логистику
Работа по организации складской логистики предприятия включает следующие основные этапы:
- На первом этапе нужно определить точное количество складов, которые потребуются фирме, а также установить их площадь.
- Приобрести готовый склад, построить или же взять в аренду помещение под склад.
- Выбрать наиболее удобное для компании местоположение складского помещения.
- Установить технику, методы складирования и управления поступающими на склад грузами.
- Оснастить помещение всем необходимым оборудованием (например, система кондиционирования, морозильные камеры, освещение, система защиты и т.п.).
- Установить и наладить поток поступающих данных о грузах и их последующую обработку.
- Нанять персонал, установить их права и обязанности, обучить при необходимости.
- Запустить работу складского помещения.
- Контролировать поступление, отгрузку, хранение и погрузку продукции на склад и со склада.
Далее по тексту рассмотрим каждый из этапов организации складской логистики более подробно.
Количество и площадь помещений
На начальном этапе организации очень важно проанализировать объемы закупаемой и хранимой продукции, чтобы четко установить параметры и количество складов.
[stextbox id=’info’]Недостаточное количество складов увеличивает расходы на перевозку продукции, способствует появлению простоев в работе и нарушению времени выполнения клиентских заказов. В то время как слишком большое количество складов значительно увеличивает расходы на их дальнейшее содержание.[/stextbox]
Для правильного проведения данного этапа нужно проанализировать следующие моменты:
- Расходы на транспортировку грузов.
- Расходы на хранение продукции на складе.
- Расходы на содержание и использование складских помещений.
Точно установить количество складов можно только после проведения всех вычислений, сопоставления расходов с предполагаемыми доходами.
Покупка, строительство или аренда помещений
Складская логистика может быть выполнена как персоналом самой организации, так и сторонней аутсорсинговой компании, специалисты которой имеют опыт в проведении такой работы. Тут вы узнаете, что представляет собой производственный аутсорсинг на практике.
К заключению договора аутсорсинга обычно прибегают в тех случаях, когда компания не имеет достаточных средств для покупки или строительства собственного помещения под склад.
Работа с компанией, которая оказывает услуги по складской логистике, имеет следующие плюсы и минусы в сравнении с самостоятельным обустройством складского помещения:
- Более высокая стоимость.
- Более низкие перспективы развития, чем у компаний, которые сами строят или покупают склад для своих товаров.
- Высокая скорость приобретения знаний и умений персоналом компании.
- Высокое качество услуг, оказываемых аутсорсинговой компанией. Складская логистика выполняется обученным и опытным персоналом.
Для того, чтобы принять наиболее правильное решение и определиться, стоит ли арендовать, покупать или строить склад, нужно проанализировать следующие показатели:
- Средняя стоимость аренды складского помещения.
- Затраты на постройку и обустройство своего помещения.
- Затраты на покупку и дальнейшее оборудование складского объекта.
[stextbox id=’warning’]Покупать или строить помещение под склад выгодно тогда, когда транспортные затраты будут полностью покрыты за счет прибыли от транспортировки продукции.[/stextbox]
Принципы выбора фирмы по оказанию услуг складской логистики
Выбирая фирму, оказывающую услуги по складской логистике в порядке аутсорсинга следует учитывать следующие принципы:
- Сеть крупной фирмы должна в обязательном порядке иметь единый информационный поток.
- Высокая точность организации работы и высокая скорость выполнения заказов.
- Большой опыт работы в данной сфере логистики.
- Качество предоставляемых услуг (можно изучить отзывы клиентов в интернете, посмотреть информацию о компании на тематических форумах и сайтах).
- Широкий спектр оказываемых услуг, что минимизирует и упростит работу компании-заказчика (желательно, чтобы компания предоставляла не только услуги по приемке, складированию и хранению грузов, но и занималась таможенной логистикой и дальнейшей транспортировкой грузов).
Как выбрать место под склад
Чтобы выбрать месторасположения складского помещения нужно использовать следующие методы складской логистики:
- Полный перебор (проводится оценка и подсчитываются затраты на все варианты размещения).
- Эвристический (специалист использует свои практические навыки и личный опыт для выбора наиболее правильного варианта места размещения).
- Установление центра тяжести (значимые объекты отмечаются на карте, после чего выбирается место расположения помещения, которое находится ближе всего к ним).
Технологии управления товарами и система складской логистики
Система складской логистики включается в себя следующие элементы:
- Выбор складских объектов и единиц для хранения (емкости для жидких грузов, ящики, контейнеры, цистерны).
- Выбор методики размещения грузов (штабелями, рядами, на стеллажах, на полках, блоками).
- Подбор оптимального вида хранения товаров. Существуют следующие техники хранения:
- Сортовая (разные виды товаров размещаются отдельно друг от друга).
- Партионная (продукция делится на группы в зависимости от партии, с которой она пришла).
- Партионно-сортовая (грузы делят по партиям, а каждую партию делят на сорта).
- По названиям.
- Закупка специальной техники и оборудования для автоматизированных складов.
- Подбор техники комплектации грузов, которая проводится в три основных этапа: обработка груза, его дальнейшая комплектация, формирование партий для отправки клиентам.
Планирование складского помещения
[stextbox id=’alert’]Для удачной оптимизации склада очень важно правильно распланировать схему расположения запасов, предусмотреть уход, слежение и контроль над товарами. На эффективность складской логистики напрямую влияет рациональность планировки складского помещения.[/stextbox]
При планировке очень важно учитывать объем поступления товаров, периодичность завозов, объемы отгрузок товаров для доставки клиентам. Товары, которые будут долго храниться на складе нужно размещать подальше от зоны отгрузки, в то время, как товары частого спроса находятся в непосредственной близости от зоны отгрузки.
Система планировки складского помещения предполагает:
- Установку специальных зон (зона погрузки, отгрузки, укомплектовки, хранения и так далее).
- Рациональное использование свободных зон во время размещения механизмов и оборудования.
- Использования универсальных механизмов, которые позволяют заменить всю или часть транспортно-подъемной техники.
- Применение единого пространства с минимальным количеством перегородок, стен, колонн, которые затрудняют перемещение по складу.
- Использование свободных зон по максимуму, чтобы под стеллажами и полками не было лишнего пустого места.
Мировые стандарты предусматривают помещения административного, бытового, технического, основного и дополнительного значения, которые необходимо организовать для правильной работы складских помещений общего использования.
По стандартам укладка товаров должна проводиться с учетом следующих правил:
- Продукция размещается по пути следования, в обеих сторонах коридора.
- Из прохода должна быть отчетливо видна маркировка товаров на упаковке.
- Товары длительного хранения находятся на верхних полках и уровнях.
- Насыпную продукцию хранят навалом, а жидкости в емкостях и цистернах.
Выбор оборудования для складского помещения
Складское помещение нужно оборудовать следующими элементами:
- Полки, стеллажи, ящики для расположения товаров и продукции.
- Коммуникационные системы и вентиляция, кондиционирование.
- Система пожарной безопасности.
- Охранные системы (видеонаблюдение и контроль, сигнализация, сейфы).
- Системы для организации потока и движения информации, данных о товарах.
Все документы, которые сопровождают грузы, нужно систематизировать и обрабатывать, заполнять своевременно и в полном объеме.
[stextbox id=’black’]Каждая продукция, которая находится (даже кратковременно) на складе должна иметь задокументированную информацию о том, когда она поступила на склад, сколько и как будет храниться, есть ли особые условия хранения, когда продукцию нужно отгрузить для передачи клиентам (если данный пункт предусмотрен).[/stextbox]
Обработка информации в складской логистике может проводится с помощью таких технологий:
- Ручная (рукописный вариант заполнения без компьютера).
- Пакетная (не постоянное, а периодическое внесение объема данных в компьютер).
- Режим реального времени (при поступлении груза данные вводятся в компьютер в тот же момент, как груз проходит контрольную точку, эта система обычно автоматизирована).
- Онлайн (в любой момент можно установить с помощью интернета, где находится груз и товар).
Прием персонала для организации работы склада
На складе, в зависимости от его размера и выполняемых задач, может быть, как один-два работника, так и несколько тысяч. По мировым стандартам складское помещение обычно включает:
- Завсклада, ответственного за все товары, которые находятся в складском помещении.
- Бухгалтера и контролирующее лицо, которое ведет подсчет и учет продукции. Как правильно оформить приказ о назначении главного бухгалтера – читайте по ссылке.
- Кладовщика, принимающего и выдающего товары.
- Грузчиков, занимающихся непосредственно погрузкой и отгрузкой.
- Операторов механизмов погрузчика.
- Упаковщиков и комплектовщиков, которые сортируют и комплектуют все товары.
- Маркировщиков.
- Сторожей или охранников, обеспечивающих сохранность продукции в ночное и нерабочее время.
Подбор персонала нужно проводить тщательно и обдуманно, брать только квалифицированных работников со стажем. Так как нерациональное использование и привлечение неопытных кадров – это одна из главных проблем складской логистики в России.
Здесь вы узнаете, по каким правилам составляется должностная инструкция менеджера по закупкам и логистике.
Контроль и управление товарами на складе
Оптимизация и управление складской логистикой позволяют обеспечить эффективный контроль за работой склада и его персонала.
[stextbox id=’info’]Если на складе всегда есть все необходимое для приемки, хранения и дальнейшей отправки товаров клиентам, то управление таким товаром считается успешным и грамотно оптимизированным. В противном случае руководителю нужно пересмотреть свой подход к организации складской логистики и оптимизировать работу всего склада.[/stextbox]
Нормальный уровень запасов и продукции представляет собой усредненное значение, при этом слишком высокие или слишком низкие показатели недопустимы. Запасы должны быть рассмотрены не как единое целое, а отдельно по каждой разновидности и наименованию.
Управление товарами проводится при таких ограничениях:
- Период подачи заявок клиентов и их выполнение.
- Общий экономический объем партий продукции.
- Уровень и количество запасов.
Существуют следующие техники и системы продвижения грузов по каналам сбыта, которые должны быть выбраны в зависимости от размера и порядка организации работы склада:
- Тянущая, когда продукцию отгружают сразу при поступлении заявки на доставку.
- Толкающая техника (товары выдают поставщику по установленном графику, нарушение которого недопустимо).
- Смешанная (заказы размещаются и одобряются в режиме онлайн и электронной форме).
Развитие и текущий уровень складской логистики в России
Складская логистика в России развивается довольно-таки медленно, так как развитию препятствуют следующие факторы:
- Отсутствие профильных высококвалифицированных кадров.
- Неразвитая, медленно развивающаяся инфраструктура складской логистики.
- Устаревшие технологии и оборудование.
- Отсутствие знаний и навыков, как у персонала склада, так и у руководителя фирмы, который не понимает, по какому пути нужно идти его предприятию для дальнейшего развития логистики.
Заключение
Своевременная оптимизация, управление и правильная организация работы склада предприятия – это важнейшие задачи складской логистики, которую нельзя недооценивать. От успешной организации работы склада зависит работа всего предприятия и уровень его дохода.
[stextbox id=’warning’]Для достижения мировых стандартов складской логистики и управления складами в России нужно проводить регулярное обучение персонала и оснащать склады предприятий только современным оборудованием и техникой.[/stextbox]
Что такое складская логистика и в чем ее основные принципы вы узнаете тут:
