Ежемесячные траты россиян на покупку продовольственных товаров находятся в диапазоне от 6 тыс. до 30 тыс. руб.
Как сообщается, затраты россиян на покупку продуктов питания в месяц в основном составляют от 6 тыс. до 30 тыс. руб. 82% россиян, выбирая продукты, обращают внимание в первую очередь на цену. Для 88% при покупке продуктов важны наличие скидок, акций.
Кроме того, самым популярным местом для покупки продуктов стали небольшие супермаркеты (об этом рассказали 80% опрошенных). Гипермаркеты находятся на второй строчке по популярности (49%). На дом или на работу продукты заказывают 38% россиян, но в это число не входят те, кто покупает с доставкой готовые блюда.
Отмечается, что 90% респондентов покупают продукты известных им марок, при этом 59% отдают предпочтение «вкусным» и «полезным» продуктам. Примерно половина россиян (46%) обращают внимание на маркировку «био», «эко» или «органик», однако не придают ей особого значения.
Эксперты сделали вывод, что в России люди питаются в основном у себя дома: 92% ужинают, а 56% — обедают дома. 49% опрошенных практически каждый день готовят еду дома.
По словам гендиректора НАФИ Гузелии Имаевой, потребление пищи сегодня «всё чаще не просто отождествляется с «физическим» насыщением, а обретает дополнительные смыслы». Она подчеркнула, что для многих приготовление блюд своими руками стало «разновидностью семейного досуга».