Перед Новым годом стоимость на красную икру вырастут на 40%


Пожалуй, ежегодной новогодней традицией можно назвать подорожание продуктов в магазинах. В текущем году будет, как ожидается, это особенно болезненно воспринято россиянами. Главным образом, из-за того, что снизились доходы у населения. Соотечественников ждет подорожание красной икры, рыбы, шампанского и других товаров, которые россияне традиционно покупают на новогодний стол.

В конце ноября — начале декабря особенно обсуждается подорожание красной икры. В России оптовые цены на красную икру выросли осенью на 30% по сравнению с прошлым годом, затем в этот список включились и розничные цены. Сейчас в магазинах она стоит больше 5000 руб. за 1 килограмм.

Все дело в довольно скудном улове лососевых на Камчатке — такого не было 10 лет. На Дальнем Востоке должны были добыть примерно 240 тыс. тонн тихоокеанского лосося, но получилось только 180.

В Министерстве рыбного хозяйства РФ данная ситуация была названа как «неизвестная ошибка», с которой необходимо будет разобраться. Однако по словам рыболов, дефицита красной икры не будет. В Рыбной ассоциации потребность внутреннего рынка оценивают где-то в 15 тыс. тонн за год, поэтому добытого улова будет достаточным для удовлетворения спроса покупателей.

Добавьте FBM.ru в избранные новости Добавьте FBM в избранные новости

Оценить новость
( Пока оценок нет )
Джулия/ автор статьи
FBM.ru - Финансы  Бизнес Маркетинг