К выпуску первых отечественных спрессованных кофейных капсул впервые приступили на одном из предприятий в Карелии. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на управление пресс-службы главы региона.
«Компания «Кофейные технологии» открыла в Петрозаводске уникальное производство ‒ оно выпускает спрессованные кофейные капсулы для транспортных фирм, отелей и предприятий общепита. Уникальность предприятия в том, что это первое подобное производство в России профессиональных капсул для кофе», отмечается в релизе.
Выпуск капсульного кофе стартовал при государственной поддержке ‒ с привлечением средств Фонда по содействию кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства республики Карелия и регионального Фонда развития промышленности.
Руководитель Республики Карелия Артур Парфенчиков в связи с запуском завода отметил: «Уверен, что проект станет успешным, мы помогаем. Все еще только начинается, действует одна линия, но это уже реальное производство. Первые партии капсул направлены корпоративным клиентам, в частности, компании РЖД. Кофе бразильский, конечно, но с нашей карельской душой».
Сейчас на предприятии работает первая линия, а всего их будет три. Также будет скоро начнет действовать конвейер по упаковке готовой продукции. В настоящий момент фирма планирует привлечь еще один займ от Фонда развития промышленности Республики Карелия для приобретения дополнительного кофейного оборудования и станков обжарки.
«В дальнейшем у нас имеются планы расширения и выпуска других, более известных форматов капсул. Оборудование на предприятии тоже единственное в своем роде ‒ мы конструировали его сами в течение года вместе с китайскими инженерами. Технологически все удалось», ‒ заявил генеральный директор компании Андрей Левунин.
