Российские производители рисовой крупы предупреждают о повышении оптовых цен на 10-30% из-за проблем с урожаем. Об этом сообщает «Коммерсант».
Как отмечается, урожай оказался хуже ожиданий, поскольку прошлой весной в Краснодарском крае произошла авария на Федоровском гидроузле, который обеспечивал влагой большую часть рисовых полей региона, где выращивается основной объем риса в стране. Валовый сбор риса упал, а качество сырья снизилось. Это значит, что большой процент риса выбраковывают, что ведет к росту цен.
При этом «Лента» заявила, что «не готова транслировать повышение цен на потребителя» и ожидает стабилизации ситуации на рынке, поэтому пока цены не поднимает.
Исполнительный директор Национального рисового союза Михаил Радченко не видит предпосылок для роста оптовых цен нет — учитывая действующий запрет на экспорт риса, его запасов должно хватить для того, чтобы покрыть внутренний спрос. Как ожидается, в ближайшую неделю оптовые цены должны снизиться. Заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова также отмечает рекордное производство крупы в 2022 г. — было выпущено 529 тысяч тонн, поэтому насыщенность рынка продолжает оставаться высокой.
По словам представитель Минсельхоза, качество риса и объем урожая 2022 г. полностью соответствуют потребностям российских переработчиков, а цены на сырье и крупы стабильны и оснований для их роста в текущем сезоне нет.
