Стало известно, что в Российской Федерации “индекс шашлыка” увеличился на 31% по сравнению с апрелем прошлого года.
Так, специалисты проанализировали данные о количестве проданного маринованного мяса, средств для разведения костра, шампуров и пришли к выводу, что средний кассовый чек за полный набор в апреле этого года составил 2484 руб., в прошлом году сумма составляла 1901 руб.
Россияне сообщили, что на мясо для шашлыка у них в среднем уходит 498 руб., а это на 17% больше, чем в прошлом году, на шампуры – 304 руб. (на 30% сумма увеличилась), на мангал – 1172 руб. (на 28% сумма увеличилась), на уголь – 380 руб. (на 77% сумма увеличилась), и на средство для розжига – 130 руб. (на 26% сумма увеличилась).
Кроме того, продажи данного набора для шашлыка значительно сократились: так, в апреле граждане купили на 20% меньше товаров для отдыха на природе, чем в 2021 году. Эксперты считают, что причина данной ситуации скрывается в позднем наступлении весны. “В апреле 2021 года “наборы для шашлыка” стали покупать чаще именно из-за более благоприятных погодных условий”, — заключили специалисты.
