С начала этой недели производителями было зафиксировано снижение отпускных цен на яйца. Об этом было рассказано генеральным директором Национального союза птицеводов Сергеем Лахтюховым. Он подчеркнул, что они существенно приблизились к стоимости продукции в начале года. Экспертом при этом не было уточнено, о каком снижении в процентах идет речь. Сергей Лахтюхов отметил, что торговыми сетями уже были сделаны необходимые запасы продукции накануне празднования Пасхи, поэтому сократили объемы закупок у производителей. Снижение спроса на яйца стало причиной уменьшения отпускной цены.
Отпускные цены производителей начали снижаться 10 дней назад, они уже снизились на 5–10% на яйцо столовое 1 и 2 категории. Такие данные были подтверждены генеральным директором Российского птицеводческого союза Галиной Бобылевой. Ритейлерами был закуплен необходимый объем продукции и ее востребованность упала. Это оказало влияние на стоимость яиц у производителей.
За последние несколько недель рост цен производителей на куриные яйца замедлился. Об этом рассказали в пресс-службе Минсельхоза. Ведомство ожидает, что в ближайшее время стоимость данной продукции начнет снижаться.
Замглавой Минпромторга Виктором Евтуховым было отмечено, что ведомство тщательно следит за ситуацией с ценами на социально значимые товары. Оперативные данные говорят о том, что отпускные цены на куриные яйца на самом деле снижаются. Однако оценить, подешевел ли продукт в рознице, можно будет после того, как Росстатом будут опубликованы свои показатели.
Данные Росстата показали, что в январе средняя по России розничная цена за десяток яиц составила 75,38 руб., в феврале — 77,13 руб. (рост на 2% к началу года), в марте — 81,33 руб. (примерно 8%).
