Росстатом вновь был зафиксирован рост цен. Данные ведомства говорят о том, что в цене выросло мясо птицы, яйца, подсолнечное масло и сахар.
Лидирующие позиции принадлежат мясу кур. В среднем по России оно выросло в цене на 1,7%, а в некоторых субъектах рост достиг 5,4%. Стоимость куриных яиц в среднем выросла на 0,9%. В некоторых регионах рост составил 10%.
Кроме того, в магазинах на 0,4% выросли цены на сахар-песок, на 0,1%— подсолнечное масло. При этом с начала года масло подорожало на 0,4%, а сахар, наоборот, упал в цене на 2%. Помимо этого, выросли цены на консервированное детское питание (рост на 0,5%), говядину и рыбу (рост на 0,4%).
На 0,2% выросли в цене колбаса, сливочное масло, овощные консервы, ржаной хлеб, макароны, печенье и черный чай. После длительного увеличения резко подешевели огурцы и помидоры — на 5,3% и 1,1% соответственно. Это привело к тому, что плодоовощная продукция тоже стала дешеветь.
В январе экспертами был спрогнозирован рост цен на продукты в текущем году. Одной из причин был названо повышение затрат у сельхозпроизводителей, которые занимаются снабжением перерабатывающих предприятий сырьем. Руководителем аналитического департамента Артемом Деевой было рассказано, что самым первым дорожать будет зерно, которое является основным источником питания для птиц, свиней и коров.
