Ольга Аришева – врач — гастроэнтеролог рассказала, что яблоки содержат в себе большое количество витамина A, а вот витамин C в данном фрукте отсутствует, несмотря на повышенную кислотность.
Доктор заявил, что в яблоках присутствует амигдалин – яд, содержащийся в семечках яблока. Но чтобы яд смог навредить человеческому организму, таких семечек нужно съесть целую чашку.
Полезный фрукт также имеет еще одну опасность – яблочную, винную и лимонную кислоту, которая содержится в большом количестве в мякоти плода. Она отрицательно сказывается на зубной эмали.
И все же полезных свойств в яблоке намного больше. Фрукт способствует укреплению иммунитета, помогает выводить шлаки и снижает риск возникновения рака легких и кишечника.
