Шоколад содействует укреплению иммунной системы, помогает улучшить обмен веществ и в некоторых случаях становится причиной хорошего настроения, но есть шоколадные изделия, которые опасны для организма человека, сообщает диетолог Елена Соломатина.
Опасными шоколадными деликатесами являются вкусности с заменителем какао-масла. Это причина повышения холестерина и отложения солей в суставах. Диетолог отмечает, что при покупке продуктов, необходимо обращать внимание на состав. А употребление шоколада с заменителем какао-масла может привести к возникновению тромбов и атеросклероза.
Также Елена Соломатина не советует употреблять много шоколада. Взрослому человеку достаточно 10 граммов в день, детям нужно давать в 3 раза меньше. Если не соблюдать это правило, у ребенка может возникнуть аллергическая реакция. Избыток шоколада отрицательно влияет на печень.
Закусывать алкоголь шоколадом нельзя. Это приводит к нарушениям работы поджелудочной железы.
