Больше всего в текущем году в цене увеличилась гречка. Один килограмм гречки вырос в цене в 1,7 раза и составил 87 рубля. Об этом сообщает газета “Ведомости”.
Причина такого резкого повышения стоимости кроется в повышенном спросе на данную крупу в начале 2020 г. Об этом было сказано генеральным директором аналитической компании “Прозерно” Владимиром Петриченко. В связи с пандемией коронавируса жители России скупали в магазинах продукты, у которых длительный срок хранения. Естественно, что поставщики воспользовались данной ситуацией и подняли цены.
Заместитель председателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов отметил, что на сегодняшний день оптовая цена крупы стабилизировалась на фоне ожидания появления нового урожая, от которого и будет зависеть последующая динамика. Специалистами выдвигается предположение, согласно которому к октябрю должно произойти значительное снижение стоимости гречки, опять же благодаря новому урожаю. При этом произойдет снижение и спроса, поскольку во время пандемии, жителями России были сделаны не плохие запасы.
В марте в России гречка пользовалась особой популярностью. В число популярных товаров вошел также рис, сахар и пельмени. Кроме того, в десятку самых популярных товаров попали: молоко, макароны, мясные консервы, влажные салфетки, туалетная бумага и мыло.
