Журнал eLife информирует, что потеря веса на 1% при помощи средиземноморской или другой диеты сможет замедлить старение мозга пациентов. Это установили представители Университета Бен-Гуриона в Негеве.
Они рассмотрели сканы мозга 102 человек. Сканирование провели один раз до старта опыта, а также через 18 месяцев после начала диеты.
Участники соблюдали одну из нескольких диет: средиземноморской диеты с большим числом орехов, рыбы и курицы вместо красного мяса, средиземноморской диеты с добавками полифенолов или диеты, которая основана на общих принципах здорового питания.
В среднем граждане сбросили около 2,3 кг. По словам исследователей, на каждый 1% веса тела, потерянного после соблюдения конкретной диеты или советов по здоровью, мозг участников оказался практически на девять месяцев моложе их хронологического возраста.
«Наша работа отмечают важность здорового образа жизни, включающего меньшее потребление обработанных пищевых продуктов, сладостей и напитков, для поддержания здоровья мозга», — сказали в заключение авторы работы.
