Итальянские исследователи из Катанийского университета в составе научного коллектива установили, что безуглеводная диета (кетодиета) помогает эффективно бороться с раком молочной железы (РМЖ). Их научная работа опубликована в журнале Nutrients.
В ходе своих исследований эксперты провели анализ предыдущих исследовательских работа на тему роли низкоуглеводного питания в лечении РМЖ.
По их словам, кетодиета может изменять метаболизм опухолевых клеток, предотвращая их размножение. Благодаря сокращению углеводов в рационе снижается и уровень сахара в крови, из-за этого тормозится передача сигналов инсулиноподобным рецепторам роста. А следствием является замедление роста опухолей.
Ученые подчеркнули, что низкоуглеводная диета также защищает здоровые клетки от лучевых и химиотерапевтических повреждений.
По словам специалистов, данная диета может послужить в качестве вспомогательной терапии при лечении РМЖ.
Рак молочной железы может возникать из-за чрезмерного употребления продуктов повышенной переработки, особенно животного происхождения. Красное мясо, жирная пища и углеводы – это продукты, повышающие вероятность развития РМЖ.
