В новом исследовании ученые из Университета Копенгагена обнаружили, что определенные ферменты могут удалять метки молочной кислоты с белков. Статья об этом исследовании была опубликована в журнале Science Advances.
Известно, что, если мышцы болят после выполнения большого количества отжиманий, приседаний или езды на велосипеде, это связано с накоплением молочной кислоты. Напряженные мышцы быстро вырабатывают энергию, и побочным продуктом этого процесса является молочная кислота.
Ученые сообщают, что молочной кислоты также много в раковых клетках, которые тратят много энергии на деление и образование опухолей.
Исследователи, как отмечается, использовали человеческие клетки для изучения меток молочной кислоты. Для этого они вырастили в лаборатории здоровые человеческие клетки и раковые клетки, чтобы изучить их с помощью реагентов, придающих флуоресценцию отдельным клеточным компонентам.
В результате выяснилось, что специфические ферменты действительно удаляют следы молочной кислоты. При удалении этих ферментов уровень молочной кислоты значительно повышался.
Таким образом, по мнению специалистов, это открытие может повлиять на разработку новых лекарств от рака, использующих ферменты в качестве мишени.