Чтобы быть в тренде защитников экологии, власти Хельсинки решили полностью убрать мясо из меню на своих приемах и отказаться от пластиковой одноразовой посуды и напитков в пластиковых бутылках на семинарах и общественных слушаниях, сообщает РБК Санкт-Петербург.
Как выяснилось, решение предварял опрос жителей страны насчет отказа от мяса в рационе. Среди молодежи в возрасте 18-24 года доля убежденных вегетарианцев составила 70%. Но среди старшего поколения одержимым отказом от мяса был только каждый третий опрошенный. В целом, против мяса высказались 44%, что меньше половины, но большинство сейчас уже ничего не решает.
Коровы портят воздух, пластик загрязняет землю. Поэтому в меню теперь будут овощные и рыбные блюда, а гости должны заранее подтверждать свое присутствие, чтобы не закупать лишние фрукты, напитки и еду. Кстати, напитки в мэрию будет поставлять только местное экологическое общественное движение “Справедливая торговля”.
В администрации сообщили, что исключение по части мяса будет сделано только в особых случаях, если прием будет организован на самом высоком уровне с участием иностранных гостей.