В 450 км к югу от Каира группа египетских и американских археологов обнаружила древнейшую в мире пивоварню в городе Абидоса.
Специалисты нашли восемь помещений по 20 м. в длину и 2,5 м. в ширину. В этих комнатах было примерно по 40 глиняных резервуаров, в которых и изготавливалось пиво по предположению археологов.
Мустафа Вазири – генсек службы древностей Египта считает, что пивоварня может относиться к временам фараона Нармера, который являлся основателем I династии Раннего царства, и был в правлении в конце XXXII века до нашей эры.
Доктор Мэттью Адамс – один из руководителей археологической команды предположил, что жидкость, приготовленная в пивоварне, по всей вероятности, использовалась в ритуальных целях на церемониях правящей элиты. Эксперт примерно рассчитал, что фабрика могла производить до 22,4 л пива за один раз.
Отмечается, что археологи из Великобритании были первыми, кто упомянул о существовании фабрики, еще в начале 1900-х годов. Но им так и не удалось определить ее местоположение.
