Миру грозит серьёзный продовольственный кризис. Об этом сообщает информационное агентство Bloomberg. В качестве главных факторов усугубления ситуации с продовольственной безопасностью на планете авторы упоминают окончание зерновой сделки, беспрецедентную жару в Старом Свете и Америке, а также ограничения на экспорт риса, принятые Индией. О данном факте сообщает русскоязычной читательской аудитории издание “ПРАЙМ”.
Добавочный вред сельскому хозяйству, как отмечает автор статьи, может нанести так называемый период Эль-Ниньо. Это колебание температуры поверхностного слоя воды в экваториальной части Тихого океана. Оно оказывает очень существенное влияние на климат во многих странах.
Выросшие температуры вызывают проблемы с урожаем, например, фруктов и овощей, сложности в получении обычного количества молочных продуктов. В частности, в южноевропейской области жара оказывает влияние в худшую сторону на удои коров, урожайность томатов и зерновых. В Азии также отмечаются серьёзные проблемы с рисом, вызванные погодными условиями. Растёт и продовольственное обесценивание финансовых средств.
Ведомство сельского хозяйства Соединённых Штатов Америки прогнозирует, что урожайность пшеницы в 2023 году упадёт на 16 процентов, а иных яровых сортов зерновых – на один процент. При этом транспортные проблемы могут усугубить продовольственную безопасность.
В Старом Свете засуха привела к тому, что производство зерна в Италии, Испании и Португалии будет на целых 60 процентов ниже, чем в предыдущем году. Это, вероятно, приведёт к худшему урожаю этого вида продукции в Евросоюзе за последние 15 лет.
