Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев посоветовал отказаться от чрезмерного употребления молока, кефира и плавленого сыра. Об этом пишет «Москва 24».
Молоко – продукт животного происхождения, поэтому в нем содержится много жира. Чрезмерное его употребление может нанести вред, особенно людям с повышенным холестерином.
Диетолог отметил, что молочные продукты с пониженным содержанием жира тоже могут не принести пользы, так как жиры в молоке помогают организму усваивать жирорастворимые витамины, среди которых A, D, E и K.
«Жиры ответственны за вкус. А так как их нет, то вкус у этого продукта хуже. И производитель туда добавляет большое количество сахаров и каких-то усилителей именно для того, чтобы данный продукт был вкусным», — пояснил эксперт.
Он отметил, что стоит с осторожностью «садиться» на кефирную диету, так она способна неблагоприятно сказаться на здоровье. Избыточное количество этого молочного продукта может спровоцировать рост кандиды и вызвать молочницу. «Снежок» – любимый многими сладкий напиток, но именно сахар может стать причиной повышения веса и способен уничтожить витамины, которые мы получаем с другими продуктами питания. От сладких молочных продуктов, по словам специалиста, лучше вообще отказаться. Плавленый сыр – еще один продукт, который многим полюбился, но полезен ли он? Такой сыр проходит серьезную обработку, большая часть полезных веществ, которая есть в обычном молоке, в нем разрушена.
«Еще в этом сыре достаточно большое количество натрия. Этот компонент негативно сказывается на отечности, забирает воду в организме, что может приводить, например, к повышению давления», — пояснил эксперт.
