Одна-две чашки какао в день помогут улучшить работу мозга, сохранить память и снизить риск дегенеративных заболеваний мозга. Об этом Агентству городских новостей “Москва” рассказала Наталья Денисова, диетолог Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи.
По словам специалиста, одним из факторов, провоцирующих развитие дегенеративных заболеваний, является проблема с сосудами в головном мозге, а какао содержит большое количество антиоксидантов растительного происхождения, флавоноидов, которые помогают улучшить их состояние.
Диетолог отмечает, что из-за этого улучшается память и работа мозга, снижается риск развития болезни Альцгеймера и деменции. Достаточно ежедневно выпивать одну-две чашки этого вкусного напитка, считает эксперт.
Известно, что какао нормализует кровоток во всех органах, поэтому является эффективным напитком в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.
“В какао много антиоксидантов, которые относятся к группе полифенолов. Полифенолы способствуют нормализации уровня холестерина в крови, улучшают состояние клеточной стенки и реологические свойства крови, то есть поддерживают ее в жидком состоянии и предотвращают образование тромбов”, — объясняет врач.
Кроме того, она напомнила, что людям с повышенной возбудимостью нервной системы, проблемами желудочно-кишечного тракта или подагрой не стоит злоупотреблять этим напитком во избежание обострения хронических заболеваний.
