Недостаток витаминов и других питательных веществ может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Среди них нарушения сумеречного зрения, анемия, хроническая усталость, сбои в сердечно-сосудистой системе, ослабление иммунной системы и многое другое, отметила в беседе с “Лентой.ру” диетолог Елена Соломатина.
Многие россияне в весенний период испытывают такие неприятные симптомы, как слабость, беспокойство и нервозность. По словам специалиста, зачастую это может быть вызвано недостатком витамина D или других необходимых компонентов.
“За зимний сезон организм сильно устает от недостатка солнца, от вирусных заболеваний. Во многом неприятные симптомы, которые мы испытываем, связаны с недостатком витаминов. Например, недостаток витамина D сказывается не только на состоянии зубов, волос, но и связан с вирусными заболеваниями”, — делится врач.
Она отметила, что люди, которые часто болеют вирусными заболеваниями, могут страдать от недостатка витамина А и его предшественников каротиноидов. По ее мнению, большое количество этого микроэлемента содержится в печени трески, яичном желтке и сметане, каротиноиды в большинстве своем содержатся в моркови и других овощах и фруктах желто-оранжевого цвета.
