Михаил Гинзбур, доктор медицинских наук, врач-диетолог, перечислил продукты, употребление которых ускорит процесс похудения.
«На первом месте находятся специи. Вещества, которые в них содержатся, обладают тонизирующим и противовоспалительным действием. При помощи этих веществ в мозге выделяются дофамин и адреналин, благодаря которым мы чувствуем себя стабильно и хорошо. Жизненный тонус повышается, снижается потребность в еде», — пояснил эксперт.
В топе продуктов для похудения второе место занимает морская капуста, содержащая йод. На третьем месте – яблочный уксус.
«Научных исследований по яблочному уксусу не так много, но они есть. Они показывают, что уксус повышает чувствительность тканей к инсулину, что означает повышение метаболической пластичности в жировой ткани», — дает комментарий по данному вопросу врач.
Есть и список продуктов, замедляющих метаболизм. К ним специалист отнес колбасы, сосиски, сардельки, красное мясо, подсолнечное масло, картофельное пюре и чипсы, хлебобулочные и кондитерские изделия.
