Михаил Гинзбург, доктор медицинских наук, диетолог, говорит, что молодым людям можно употреблять не более двух-трех чайных ложек меда в день, а людям с определенными заболеваниями – не более одной столовой ложки в день. Об этом он заявил в интервью ТАСС.
Специалист отметил, что людям с ожирением, диабетом, атеросклерозом или гипертонией следует употреблять мед с осторожностью.
“Если человек молод, спортивен, энергичен, то, возможно, немного больше, две-три чайные ложки в день”, — сказал доктор.
Диетолог также подчеркнул, что аллергия на мед может возникнуть в любом возрасте. Он посоветовал аллергикам, даже если у них нет аллергии на мед, употреблять не более половины чайной ложки этого продукта.
По его словам, мед содержит кислоты, которые могут раздражать желудок, а чрезмерное употребление может вызвать гастрит и даже язву.
Однако мед может помочь при простуде, а также людям, которые истощены и ослаблены, так как он является источником быстрых углеводов и биологически активных веществ, они дают организму энергию, добавляет диетолог.