Доктор Алексей Ковальков рассказал, что можно кушать после шести вечера. Сообщает издание NVL.
Дело в том, что ночью вырабатывается соматотропный гормон, который за сон сжигает 150 г жира. Как отмечает Ковальков, гормон этот зависит от инсулина, который нейтрализует работу сжигания жировой массы. То есть из-за инсулина сжигается мышечная масса вместо жира. Стоит иметь в виду, что инсулин вырабатывается за счет углеводных продуктов. Поэтому после 18:00 не рекомендуется употреблять сложные и быстрые углеводы: каши, фрукты, хлебные и кондитерские изделия, крупы, макароны, бобы, сухофрукты, хлопья, картофель, овощи.
После 18 часов можно перекусить продуктами с содержанием белка, к примеру выбрать мясо, рыбу, птицу, яйца, молочные продукты, сою.
