При варикозе стоит употреблять большое количество овощей и фруктов, а также нежирное мясо. Об этом рассказала врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.
Людям, которые страдают от варикозного расширения вен, стоит есть продукты с витаминами C, PP и омега-3 жирными кислотами. Также, по словам эксперта, опасен лишний вес, осложняющий венозный отток.
При варикозе стоит избегать запоров. Избежать их поможет включение в рацион овощей и фруктов. К тому же многие из них содержат витамины, которые необходимы для здоровья стенок сосудов.
Витамин C содержится в капусте, молодом картофеле, яблоках, цитрусовых; витамин PP — в болгарском перце, ягодах, чесноке и помидорах; омега-3 жирные кислоты — в орехах и нежирной рыбе
Для того, чтобы снизить риск тромбообразования, врач советует есть нежирное мясо и птицу и пить больше воды, чтобы кровь не загустевала.

По словам специалиста, важно уменьшить количество жира в рационе, особенно жиры из состава рафинированных продуктов, а также отказаться от колбасных изделий, избытка сыров, копченостей. Такие продукты задерживают жидкость в организме и приносят большое количество жиров в организм, меняя липидную форму крови.
Диетолог Руслан Алиев развеял миф о пользе шоколада для работы мозга. Он подчеркнул: мнение о том, что для лучшей сообразительности нужно сьедать шоколадку, укрепили в сознании потребителей маркетологи.
