Американский диетолог Натали Риццо советует употреблять в пищу яйца тем, кто хочет похудеть.
«Яйца содержат высококачественный белок и широкий спектр полезных веществ, таких как витамин А, D, витамины группы В и фолиевая кислота. Яйца также богаты холином, микроэлементом, который важен для беременных женщин и детей», – отметила эксперт.
Чувство сытости обеспечивает белок, который ускоряет обмен веществ, он помогает насытиться, что способствует потреблению меньшего количества калорий в конце дня. Белок прекасно утоляет голод, делает это лучше, чем углеводы или жиры, потому что для его переваривания требуется больше времени.
«Повышение вашего метаболизма один из способов помочь сбросить вес. В то время как быстрый или медленный метаболизм действительно зависит от ваших генов, употребление пищи с высоким содержанием белка, такой как яйца, немного ускоряет ваш метаболизм и сжигает больше калорий», – добавила Риццо.
Кроме того, для здоровья мышц тоже будет полезен белок. А чем больше мышц, тем эффективнее сжигается потребляемая пищи.
