Американский врач-диетолог Лорен Манакер назвала рецепт овсянки, который лучше всего способствует снижению уровня вредного холестерина. Рекомендации специалиста публикует Eat This, Not That! (ETNT), пишет издание «Лента.ру».
Эксперт посоветовал полезные добавки: корицу, грецкие орехи и чернику. Манакер сослалась на результаты проведенных исследований, которые указывают на то, что корица в некоторых случаях способствует уменьшению количества липидов в крови, что как раз и приводит к снижению уровня вредного холестерина.
«Требуется еще множество дополнительных исследований, однако предварительные данные указывают на то, что корица может помочь привести уровень холестерина в норму», — пояснила специалист.
Полезны для снижения холестерина и орехи.
«Полученные данные говорят о том, что регулярное употребление грецких орехов действительно снижает, пусть и незначительно, количество вредного холестерина», — отметила диетолог.
А вот добавленная в кашу черника поможет улучшить работу сердечно-сосудистой системы в целом. И еще один совет от диетолога – кашу лучше всего готовить на нежирном молоке без добавления сахара и дополнительных жиров.
