Для тех, кто стремится к снижению веса и следит за своей фигурой, эксперт по диетологии Кристина Плотникова рекомендует заменить белый хлеб и другую пшеничную выпечку на цельнозерновой или ржаной хлеб. В интервью с «Лентой.ру» она дала советы, как похудеть, не отказываясь от любимого продукта.
Пшеничный хлеб и другая выпечка из пшеничной муки оказывают негативное влияние на процесс похудения из-за высокой калорийности (от 250 килокалорий на 100 граммов) и гликемического индекса (более 90). Ржаной и цельнозерновой хлеб, с другой стороны, помогут достичь желаемого результата благодаря меньшей калорийности (примерно 180-185 килокалорий), более высокому содержанию клетчатки и лучшему усвоению организмом без повышения уровня глюкозы в крови.
Кристина Плотникова также отметила, что хлебцы – отличная альтернатива белому хлебу, но важно выбирать только те, которые содержат цельнозерновую муку, а не рисовую или пшеничную. В итоге, следуя этим простым советам, можно достичь желаемой формы и не отказываться от любимого продукта.