Диетолог Ковальков, диетолог, доктор медицинских наук, рассказал, каким способом можно активно сжечь жиры. С его точки зрения, жиры важны в организме, головной мозг состоит на 80% от жира.
«Суточная норма для тех, кто не пытается похудеть, — от 60 до 80 граммов жира. Тем, кто пытается похудеть, нужно употреблять не менее 40 граммов в день. В идеале поровну — растительных и животных жиров», — комментирует свою точку зрения специалист.
В процессе похудения необходим контроль уровня инсулина, влияющего на свободные жирные кислоты в клетках. При высоком инсулине жирные кислоты не выйдут из клеток.
«Когда жиры сгорают, они сгорают с выделением тепла. Недавно ученые доказали, что жиры сгорают в альвеолах легких. Когда мы ходим, у нас не хватает воздуха, компенсаторно выделяется гормон адреналин, он сужает периферические сосуды и расширяет сосуды легких. Свободные жировые клетки проникают в легкие и начинают взаимодействовать с кислородом, жир там растворяется, образуя углекислый газ и воду», — рассказал диетолог.
Уровень инсулина, по совету эксперта, может снизить ограничение в употреблении углеводов. И в процессе похудения важно не забывать о физических нагрузках.