Съеденные в неподходящее время фрукты могут причинить организму вред. Об этом рассказала диетолог Римма Мойсенко.
В интервью радио Sputnik медик рассказала, что представление о безоговорочной пользе фруктов является мифом, соседствующий с заблуждениями людей о том, что эти продукты способствуют похудению или сохранению стройности фигуры. Заменять фруктами стандартный приём пищи нельзя, так как это повлечет за собой нарушение липидного и углеводного обмена в организме.
Особенно опасно подобные эксперименты проводить в вечернее время, поскольку, заедая голод фруктами, можно довести организм до гормонального сбоя, что отрицательно скажется на весе.
Фрукт мгновенно воздействует на кору головного мозга, и она перестаёт ощущать гормон лептин, который отвечает за регулировку энергетического обмена. Фрукт может привести к лептинорезистентности, то есть сильному осложнению, при котором мозг не осознает, сколько у него энергии, начинает её экономить и запасать. Специалист заявил, что мозг в такой момент не понимает, что человеку нужно худеть.
По словам Мойсенко, в день стоит употреблять не более одного жёсткого фрукта, лучше всего до обеда, через час-полтора после завтрака. Если съедать его в качестве второго завтрака, то здесь возможно сочетание с овощами: например, груша и свёкла или яблоко и морковь.
Во второй половине дня есть фрукты уже не рекомендуется. В целом лучше употреблять фрукты в сочетании с овощами, так можно превратить их в ценный и питательный продукт.
