Дефицит селена в организме приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Об этом рассказала доктор Ирина Рыль, врач-диетолог. Данной информацией делится РИА Новости.
Специалистом сообщается, что селен является мощным антиоксидантом, который способен предотвратить повреждение ДНК. Он обеспечивает укрепление иммунитета. Кроме того, благодаря ему уничтожаются раковые клетки, снимается воспаление в организме.
“Согласно исследованиям, ишемическая болезнь сердца в большинстве случаев вызвана низким уровнем селена в крови. И теория свободных радикалов это подтверждает”, — делится врач.
По словам доктора, недостаток элемента в организме приводит к аутоиммунному тиреоидиту и гипотиреозу. Ученые зафиксировали критически низкий уровень селена у пациентов с болезнью Альцгеймера. Селен используется для профилактики различных заболеваний, эффективно защищает организм от воздействия кадмия, свинца, таллия, ртути.
Отмечается, что он обладает свойством реактивировать витамины С и Е обратно в их активное состояние.
Диетолог также назвала продукты, богатые селеном. Это бразильские орехи, устрицы, морепродукты, яйца и сардины.