Диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, которые могут снизить высокое кровяное давление. Эти продукты содержат калий, магний и нитраты, которые способствуют расслаблению сосудистой стенки и, следовательно, снижению артериального давления.
“Магний расслабляет сосудистую стенку, и кровяное давление снижается. Орехи, семечки, зеленые листовые овощи и какао содержат достаточно много магния”, — подчеркнула специалист.
Продукты, содержащие калий, также показаны больным гипертонией. К ним относятся огурцы, арбузы, сухофрукты. Если причиной высокого кровяного давления является стресс, то помочь может ромашковый чай или цикорий. Эти напитки также могут снизить показатели артериального давления.
Природные нитраты стимулируют выработку оксида азота, который также расслабляет сосудистую стенку и помогает при высоком кровяном давлении. Такие соединения содержатся в редисе и свекле.
Особенно полезны для гипертоников ягоды. Помимо того, что они являются отличными антиоксидантами, а значит, снижают уровень воспалительного стресса в сосудах головного мозга, они укрепляют сосудистую стенку и капилляры. Этот эффект особенно выражен у темных ягод, таких как черника, ежевика, голубика, черноплодная рябина. Именно капилляры определяют, как кровь движется к периферии. Если для движения крови по сосудам нет препятствий, давление снижается, говорит специалист.
