Стакан свежевыжатого сока – это ежедневная норма питья. Об этом “Вечерней Москве” рассказала диетолог Елена Соломатина.
“Не больше стакана – для здорового человека это будет норма. Но, сок всегда должен быть с мякотью”, — делится специалист.
По ее мнению, чтобы уменьшить количество сахара и кислоты в напитке, некоторые соки следует разбавлять водой. Кроме того, свежевыжатые соки противопоказаны при определенных заболеваниях, добавляет врач.
“Есть индивидуальная непереносимость. Еще соки, даже просто выжатые, опасны для тех, у кого диабет, инсулинорезистентность, избыточный вес, заболевания желудочно-кишечного тракта. Кислые соки содержат много органических кислот, а с точки зрения того, что они разъедают зубную эмаль, их рекомендуется пить через соломинку. Для некоторых людей такой сок может обернуться болью в желудке, для тех, у кого есть такие проблемы, как гастрит или язва”, — говорит диетолог.
Она также считает, что здоровому человеку лучше не пить соки, а отдавать предпочтение фруктам и овощам.
