Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, когда после пробуждения нужно завтракать. Об этом сообщает lenta.ru со ссылкой на «Москва 24».
Специалисты не перестают утверждать, что самым важным приемом пищи за день является именно завтрак, так как именно утром у большинства людей запускаются обменные процессы. Однако принимать пищу стоит после того, как с момента пробуждения пройдет некоторое время. Диетолог Соломатина самым идеальным считает промежуток между 30 минутами и часом, то есть в идеале через 40 минут после того, как человек проснулся.
Однако это рекомендуемое время, так как в случае острого чувства голода сразу после сна не стоит мучить свой желудок и организм в целом ожиданиями лучшего времени. Диетологический совет – сразу кушать цельнозерновые каши. Лучший вариант из них овсянка, гречка или перловка, а в дополнение белковые продукты. То есть сложные углеводы и белок или можно чередовать сочетания для разнообразия рациона.
Из конкретных вариаций подойдет каша и творог или кусок нежирного сыра, а на следующий день можно съесть омлет с овощами, то есть полностью белковый завтрак. Для запуска обмена веществ хорошо с утра подойдет и цельнозерновой хлеб в сочетании с рыбой или курицей и овощами.
