Нутрициолог Кери Ганс (Keri Gans) предложила заменить утренний кофе на более полезный и эффективный для этого времени суток напиток. К примеру, чаем матча или зеленым чаем, который не вызывает бессонницу, так как содержит теанин. Не стоит забывать и о белом чае, содержащем антиоксиданты и полифенолы, они помогают бороться с воспалительными процессами и замедляют старение.
«Белый чай, как и зеленый, улучшает работу сердца и снижает уровень холестерина», — дает совет эксперт.
Чай ройбуш – прекрасная альтернатива кофе выводит из организма щавелевую кислоту, которая может быть причиной развития многих болезней. А если и хочется выпить чашечку бодрящего кофе, то лучше его заменить на грибной, говорит Ганс. Он готовится из лечебных грибов, по вкусу его практически невозможно отличить от традиционного кофе, а пользы от него будет больше, так содержание кофеина в нем минимальное.