Натали Комова, доктор медицины, и Дана Эллис Ханнес, старший научный сотрудник медицинского центра Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, назвали любимые напитки долгожителей. Статья об этом была опубликована в журнале Eat This, Not This! Информацией делится Lenta.ru.
Комова сообщает, что жители “голубых зон”, регионов мира с наибольшей концентрацией людей, доживающих до 100 лет и старше, чаще всего предпочитают пить воду. Она отмечает, что вода необходима для продления жизни, так как помогает организму выводить токсины, поддерживать нормальное кровяное давление, транспортировать питательные вещества, балансировать электролиты и ускорять обмен веществ.
По ее мнению, жители “голубых зон”, особенно на Сардинии и Икарии, не склонны лишать себя высококачественного сухого красного вина. Она отмечает, что в красном вине много ресвератрола – антиоксиданта, который помогает снизить уровень “плохого” холестерина ЛПНП, уменьшить воспаление и предотвратить повреждение кровеносных сосудов. Однако специалист предостерегает от употребления более одного бокала в день.
Дана Эллис Ханнес также советует обратить внимание на черный кофе, который ежедневно употребляют многие средиземноморские долгожители.
“В кофейных зернах много антиоксидантов, полифенолов и других веществ, обладающих противовоспалительным действием и, возможно, связанных с долголетием и снижением риска хронических заболеваний”, — делится эксперт.
