Известные диетологи Кортни Д’Анджело и Триста Бест раскрыли неожиданный эффект от ежедневного употребления шоколада. Статья об этом опубликована в издании Eat This, Not That! (ETNT). Информацией делится «Лента.ру».
Сообщается, что такие полезные свойства темного шоколада обусловлены высоким содержанием какао, которое богато антиоксидантами, в том числе флавоноидами. Эти ингредиенты, по словам диетологов, улучшают кровообращение в сердце, снижают кровяное давление и уменьшают риск образования тромбов.
“Употребление умеренного количества шоколада каждый день помогает снизить риск инсульта, предотвратить сердечные заболевания, уменьшить стресс и беспокойство, а также снять депрессию”, — рассказывает Д’Анджело.
Наконец, шоколад богат магнием, который важен для здоровья мозга и улучшения его когнитивной функции.
Кроме того, эксперты рекомендуют не переусердствовать, иначе он может негативно повлиять на уровень сахара в крови и на фигуру.
“Злоупотребление шоколадом может помешать вам найти более здоровые альтернативы. Если вы регулярно едите продукты с добавлением сахара, вы можете потерять вкус к натуральным сладостям, включая фрукты”, — пояснил Бест.
