Недостаток витамина В12 в организме приводит к ряду заболеваний, в том числе к депрессии, анемии, а также к частичной потере памяти. Так утверждают американские научные специалисты в статье, опубликованной в издании Express.
Медики сообщают, что прямой связи между этим витамином и лечением деменции нет, однако, по их наблюдениям, многие пациенты с недостатком B12 жаловались на ухудшение когнитивных функций.
В частности, подчеркнули врачи, в группе риска находятся пожилые люди и вегетарианцы.
“Дефицит витамина В12, если его не лечить, может вызвать серьезные и необратимые повреждения, особенно мозга и нервной системы. Он также грозит сердечно-сосудистыми заболеваниями”, — делятся эксперты.
Витамин B12, как отмечается, содержится в сыре, яйцах, рыбе, молоке и мясе. Пациентам назначают этот витамин в виде таблеток или инъекций.
Учеными обращается внимание на необходимость вегетарианцам использовать в пищу некоторые виды растительного молока и сухих завтраков, обогащенных этим витамином.