Анастасия Дунаева – гастроэнтеролог утверждает, что поздний ужин не навредит организму. По ее словам, желудок и другие органы пищеварения ночью не «спят», а работают почти так же, как и в другое время, передает издание Flacon.
Только у некоторых людей желудочно-кишечный тракт замедляет свою работу в ночное время суток. Что действительно может навредить, так как это переедание, особенно, если у человека хронический гастрит. В этой ситуации лучше ужинать не позднее, чем за 3 часа до сна.
«Даже если вы наелись на ночь, никакая пища нигде не “гниет”, как говорят в народе», — говорит Дунаева.
Гастроэнтеролог добавила, что необходимо исключить из ужина продукты, которые могут вызывать брожение в кишечнике. К ним относятся свежие фрукты и овощи, жареное, мучное и кефир.