Гастроэнтеролог Каландия рассказал, как не переедать и не пить слишком много во время новогодних праздников, чтобы сохранить хорошее здоровье. Информацией об этом делятся “Известия”.
Прежде всего, врач рекомендовал есть не торопясь.
“Слишком быстрый прием пищи – основная причина переедания. Согласно физиологическим основам голода и сытости, человеческому мозгу требуется в среднем 20 минут, чтобы получить сигнал от желудка о том, что вы сыты и нужно прекратить есть. Во время еды не следует отвлекаться на электронные устройства, так как вы съедите больше, чем следует”, — рассказывает специалист.
Кроме того, эксперт советует готовить к праздничному столу более легкие закуски.
“Замените привычный “Оливье” с докторской колбасой салатом с отварной курицей или запеченным лососем. Вместо привычных пирогов и тортов, которые содержат избыточное количество углеводов и жиров, предложите гостям штрудель”, — делится врач.
Алкоголь, по словам специалиста, следует употреблять в безопасном количестве. По данным ВОЗ, это не более 25 мл водки в день и не более двух бокалов вина.
