Мария Колесникова, врач-гастроэнтеролог, заведующая 2-м терапевтическим отделением Московской областной больницы имени профессора Розанова, рассказала, какую главную ошибку совершают многие жители России в преддверии праздников, сопровождающихся обильным потреблением пищи. По словам врача, эта ошибка укладывается в известную фразу: “Не трогай: это на Новый год”.
По словам врача, у многих людей накануне новогодних праздников холодильник забит вкусной едой и различными деликатесами. Однако почти все бьют себя по рукам и не трогают продукты, терпят, а когда наступает Новый год, садятся за стол и съедают все блюда, включая жареное, жирное, соленое и острое.
Гастроэнтеролог также отметила, что день перед Новым годом нужно провести как обычно. Не следует себе ни в чем отказывать. А перед тем, как сесть за праздничный стол, следует выпить много воды, чтобы избежать переедания.
Специалистом отмечается, что печень испытывает колоссальную перегрузку. И не факт, что она справится, ведь во время застолья именно этот орган принимает на себя основной удар. И, конечно, поджелудочная железа, которая у многих людей не в порядке, отметила эксперт.