Почти все знают, насколько вредны для поджелудочной железы алкогольные напитки или сладости, но мало кто догадывается об опасности пищи растительного происхождения. Гастроэнтеролог Сергей Вялов на своей странице в Instagram перечислил продукты, которые разрушают этот важный орган.
Сообщается, что в этих продуктах содержатся жиры, которые негативно влияют на поджелудочную железу. Поэтому даже вегетарианцы могут заболеть панкреатитом.
“Растительная пища тоже может быть жирной: например, орехи, семечки, растительное масло, оливки, авокадо. Многие люди налегают на красный перец и специи, которые стимулируют работу желудка и поджелудочной железы”, — делится гастроэнтеролог.
Напрягают поджелудочную железу и ферментированные продукты. Поэтому их следует употреблять в небольших количествах.
Специалистом отмечается, что жирную, острую и соленую пищу лучше употреблять небольшими порциями.
