Употребление сахара вредит всем системам организма, однако если сложно от него отказаться, можно найти ему замену. Марина Копытько, практикующий врач-диетолог, рассказала, что полезной альтернативой сахару может стать мёд или сироп топинамбура. Об этом пишет издание URA.RU.
«Природный сахарозаменитель — это мед. Чуть более редко встречающийся, но крутой, с точки зрения правильного питания, это сироп из топинамбура. Есть различные сахарозаменители современного поколения, это стевия, эритриты, эритролы и так далее. Ну и более старые варианты, это фруктоза, ксилит, но это не рекомендуем к использованию», – прокомментировала свою точку зрения по данному вопросу эксперт.
Эритрит и стевия – это сахарозаменители, они прекрасно подойдут для питания не только взрослых, но и детей. По словам специалиста, они безопасны для организма и плюс содержат минимум калорий.
