Врач-диетолог Екатерина Орлова рассказала, что красная икра – продукт, который полезен для здоровья, особенно будущим мамам, пишет «Вечерняя Москва».
«Для женского организма икра — настоящая косметическая кладовая. Витамины A, E и D благотворно влияют на состояние кожи, кальций укрепляет волосы и ногти, а фолиевая кислота особенно полезна беременным, поскольку обеспечивает здоровый рост наследнику», — пояснила эксперт.
Она отметила, что этот продукт способствует снижению холестерина, что помогает работе сердечно-сосудистой системы, нормализуя давление. «Красное золото» так называют икру благодаря богатому химическому составу.
«Жирные кислоты, включая омега-3, витамины A, E, D, С, натрий, кальций, йод, железо, цинк, сера, фолиевая кислота не просто полезны — жизненно необходимы организму», — рассказала эксперт.
Красная икра полезна не только женщинам, но и мужчинам.
