На пороге новогодние праздники, а это значит, что наступила пора мандаринов. В нашей же стране этот цитрус прочно ассоциируется с Новым годом. Этот ароматный фрукт еще и очень полезен, он содержит полезные элементы и минералы, богат клетчаткой и полезными растительными соединениями.
Употребление мандаринов улучшает здоровье кишечника, так как клетчатка полезна для пищеварения и может встречается в растворимой и нерастворимой форме. Мандарин богат именно растворимой клетчаткой, которая формирует определенный гель в желудочно-кишечном тракте. Кроме того мандарин – прекрасный источник витамина С. Аскорбиновая кислота также обладает антиоксидантными свойствами, что влияет на работу иммунных клеток в борьбе с окислительными повреждениями в организме. Эксперты советуют употреблять мандарин в сыром виде, так больше витаминов попадет в организм. Помимо всего этого, мандарины, отмечают специалисты, помогают справиться со стрессом.
