Татьяна Бочарова, эндокринолог и диетолог, объяснила, что капусту нельзя есть людям с панкреатитом и болезнями кишечника. Об этом пишет РИА Новости.
Клетчатка, содержащаяся в этом продукте, становится причиной вздутия живота и метеоризма.
«Грубые волокна делают капусту пищей, которая тяжело переваривается. Овощ будет вреден для тех, кто перенес операцию на желудочно-кишечном тракте – когда организм восстанавливается – а также маленьким детям до двух лет», — прокомментировала эксперт.
Есть и определенные показания к употреблению капусты людям, страдающим панкреатитом, в сыром виде им лучше отказаться от капусты, а вот в вареном или тушеном можно, но не более 100 г в день.
