Диетолог и эндокринолог Алексей Калинчев назвал лучшие продукты питания для восстановления суставов после травм. По его мнению, лучшими средствами для здоровья суставов являются кожа, хрящи и сухожилия животных и рыбы. Информацией делится “АиФ”.
“Они богаты глюкозамином и хондроитином – натуральными компонентами соединительной ткани, способствуют прочности и гибкости суставов”, — говорит специалист.
Он также рекомендует чаще включать в свой рацион продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. К ним относятся жирная рыба и морепродукты.
Диета, богатая белками и с высоким содержанием кальция, строительного материала для костей, как отмечается, является хорошим дополнением к вышеперечисленным средствам.
“Чтобы кальций не проходил через организм “транзитом”, необходимо принимать достаточное количество витамина D, который помогает кальцию усваиваться. Он также содержится в морепродуктах и яичных желтках”, — подчеркивает д-р Калинчев.
Врач советует не увлекаться фасолью, чечевицей, горохом и другими бобовыми, так как они препятствуют усвоению кальция. Одним из главных врагов суставов эксперт назвал соль, так как она вызывает отечность и тугоподвижность.