“Известия” сообщают о планах Минсельхоза и Российского экологического оператора (РЭО) разработать программу по производству кормов для животных из просроченных продуктов из магазинов и общепита. Ежегодно в России перерабатывается более 40 миллионов тонн биологических отходов, половина из которых утилизируется.
“Отходы животноводства – ценный ресурс для производства, например, высококачественных органических удобрений. Важно правильно их подготовить, чтобы они не вредили окружающей среде – это может произойти, если использовать устаревшие технологии”, — пояснил глава РЭО Денис Буцаев.
По словам специалиста, переработанные органические отходы можно использовать в качестве корма или добавки для питания животных, а также из них можно сделать ценное удобрение для конопли и льна. Для этого сбор просроченных продуктов следует проводить отдельно, а затем сортировать и сушить.
Таким же образом планируется перерабатывать отходы растениеводства и животноводства. Так из зерновых смесей, шелухи и соломы получается отличный комбикорм, а отходы переработки свеклы могут стать сырьем для производства пищевых добавок.