Эксперты называют большую группу причин, которые заставляют человека чувствовать себя очень уставшим. Помимо очевидных проблем, связанных с физическим или психологическим стрессом, это могут быть и заболевания эндокринной системы, и рак, и недостаток витаминов и минералов в организме, и еще очень большая группа причин. Но довольно неожиданным оказался тот факт, что употребление переработанного мяса эксперты назвали одной из причин физической и психологической усталости.
Журнал Nutrients опубликовал исследование, в котором были представлены результаты эксперимента, проведенного специалистами, изучавшими взаимосвязь между микрофлорой кишечника и самочувствием добровольцев. В исследовании приняли участие 20 человек, средний возраст которых составлял 30 лет. Все участники были физически здоровы.
Выяснилось, что основной причиной снижения энергетического обмена и, как следствие, физической и психологической усталости является употребление переработанного мяса. Наличие в нем большого количества соли, а также насыщенных жиров и добавок в микробиоме кишечника вызвало значительные изменения, что, в свою очередь, стало причиной ухудшения состояния участников исследования.
