Владимир Зайцев, врач-отоларинголог высшей категории, кандидат медицинских наук, руководитель ЛОР-клиники в интервью радио Sputnik рассказал, что сильное чувство тревоги влияет не только на психологическое состояние человека, но и на его вкусовые рецепторы.
По словам специалиста, на языке расположены группы сосочков, отвечающих за вкусовую чувствительность. Когда некоторые из них начинают “хандрить”, это приводит к изменению вкусовых ощущений. Врач пояснил, что психосоматика “абсолютно точно бьет” по вкусовым рецепторам, особенно при повышенной тревожности.
“Люди, которые чрезмерно тревожны, часто испытывают беспокойство, начинают испытывать жжение языка. Жжение напрямую связано с тем, что слизистая реагирует на эмоциональное состояние, и происходит инверсия вкуса – изменение вкусовых ощущений. Вкусовая чувствительность может снизиться, то есть человек будет воспринимать вкусы не так остро, или же он будет ощущать вкусы по-другому. Например, вкус огурца будет ощущаться с добавками яблока”, — говорит эксперт.
Также отмечается, что восприятие вкуса меняется при курении, употреблении алкоголя и пристрастии к фастфуду и газированным напиткам. Если ощущения обновляются во время еды или питья, а затем восстанавливаются, Зайцев призывает обратиться за помощью к отоларингологу. Изменение вкуса указывает на проблемы с желудочно-кишечным трактом, диабет и даже “предраковое состояние”.
