Норвежское издание NRK попыталось проанализировать складывающуюся ситуацию с очень большим количеством горбуши (ещё называемой тихоокеанским или русским лососем и даже северо норвежским тараканом). Казалось бы, это подарок рыбакам и потребителям, но природоохранные общества Норвегии бьют тревогу.
Горбуша (обитающая на Севере Тихого океана) почти не отличается от атлантического лосося (живущего в Северной Атлантике). Внешне это очень похожие виды, их отличают только чёрные пятнышки на хвостовом плавнике горбуши и появляющийся во время нереста горб.
Эта ценная рыба начала распространяться в норвежских реках в шестидесятых годах прошлого столетия, после того как ее запустили в воды в районе российского Кольского полуострова. Но долгое время её было очень мало (всего сотни рыб). Но в 2017 году её выловили целых 11000 штук. С тех пор её уловы бьют все рекорды.
И атлантический лосось и горбуша в конце своей жизни плывут вверх по течению рек на нерест, чтобы отложить свою икру. Жизненный цикл горбуши тянется два года, а нерестится она только в нечетные годы. Большая часть норвежской горбуши живёт в Финнмарке и Тромсё, но она заходит и далеко на юг, в частности, в Осло-фьорд.
Горбушу можно есть только в начале сезона, и, желательно, ту, что выловлена в море. В период нереста ее мясо теряет цвет, и рыба становится мягкой и несъедобной.
Основная проблема заключается в том, что горбуша может вытеснить другую рыбу. В частности, может погибнуть лосось и форель, которые мало того, что очень ценны в кулинарном плане, но и естественны для Норвегии, а, значит, их уничтожение сильно навредит местной природе. Она угрожает всей норвежской речной экосистеме. Атлантического лосося уже стало очень мало.
Поэтому горбуша попала в норвежский чёрный список, и власти в 2021 году планируют израсходовать миллион крон, чтобы избавиться от неё.
Но этому мешает то, что горбуша очень плодовита, а её потомство хорошо выживает даже в сложных условиях.
Вся горбуша погибает после нереста, загрязняя реки. Множество рыбаков отлавливает погибшую горбушу, чтобы не допустить гниения. Например, в Вестре Якобсэльв в Финнмарке на прошлой неделе они выловили 3,6 тысячи горбуш.
Тем, кто ловит эту рыбу в море, тоже надо сообщать об улове для учёта. Среди информаторов проводится лотерея.
